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Muy apreciada por chefs y restauradores, la mostaza Dijon integral con vino Roland® se produce en Francia, donde se creó la receta oficial de la mostaza Dijon. Nuestra mostaza Dijon integral se elabora con semillas de mostaza marrón cuidadosamente seleccionadas, combinadas con vinagre, agua, sal y vino blanco seco, y molidas ligeramente para obtener una mostaza espesa y de textura más gruesa. Más suave que la mostaza Dijon tradicional, tiene un toque picante y ácido sutil, con una deliciosa textura crujiente. Incorpórela a aderezos, marinadas, glaseados y salsas para añadir textura, o sírvala con salchicha alemana para una presentación tradicional.