Los fideos de arroz integral Roland®, de cocción rápida y elaborados con un solo ingrediente, harina de arroz integral, son fideos finos y ligeros con un sabor terroso suave y una textura elástica. Como alternativa más saludable a los fideos de arroz tradicionales, se pueden servir en platos asiáticos como los fideos al curry de Singapur y los rollitos de primavera vietnamitas. Están ganando popularidad como alternativa sin gluten en la cocina contemporánea. Nuestros fideos de arroz integral son versátiles y perfectos para platos fríos o calientes, como ensaladas y sopas. Tienen un grosor de 1 mm.
Coloca los fideos en un recipiente con agua tibia y déjalos reposar durante 15 minutos. Añade los fideos a una olla con agua hirviendo y cocínalos durante 1 o 2 minutos, o hasta que estén tiernos. Escúrrelos, enjuágalos con agua fría y úsalos como desees.