ARROZ SALVAJE.
1825
EE.UU
De marrón a negro parduzco
Granoso
Firme
Granoso
Availability:In Stock
El arroz salvaje Roland® se cultiva en los antiguos lagos glaciares del norte de Minnesota. Su color marrón oscuro lo convierte en un ingrediente excepcional para platos llamativos: pruébelo solo o mezclado con otras variedades de arroz para lograr un efecto armonioso. Su sabor a madera y nuez combina a la perfección con guisos contundentes, así como con ensaladas ligeras de verano.
Agregue el arroz al agua hirviendo (una parte de arroz por tres de agua) y hierva durante cinco minutos. Retire del fuego y deje reposar durante una hora (si va a agregar acompañamientos, continúe cocinando a fuego lento, tapado, hasta que los granos estén abiertos y tiernos; luego agregue los acompañamientos). Escurra el arroz y cocínelo como se indica en la receta. ¡Buen provecho!
