ALCAPARRAS, AGUA, SAL, VINAGRE DESTILADO.
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Pavo
Verde claro a medio
Ácido
Firme
Salado, ligeramente ácido
Availability:In Stock
Las alcaparras Roland® Capote son las de mayor tamaño entre las que se comercializan, con un diámetro de 9 a 11 mm. Son de color verde grisáceo. La alcaparra es el capullo de una planta rastrera originaria de los países mediterráneos. Se cura en salmuera y se envasa en vinagre.
Las alcaparras Roland® se pueden usar directamente del frasco, tanto para platos fríos como calientes.
